terça-feira, 21 de junho de 2016

Mingau de milho verde versão light

Olá!
Recomendam que façam!
Excelente!

Ingredientes:
4 espigas de milho
500 ml de leite desnatado
5 col. de sopa de educorante (forno e fogão)
Canela a gosto.
Modo de preparo:
Retire com uma faca os grãos de milho da espiga e bata-os no liquidificador com o leite.
Passe o líquido por uma peneira  bem fina.
Em uma panela, coloque o caldo amarelo, o adoçante e leve ao fogo baixo, mexendo, até obter a consistência de mingau. Polvilhe a canela.
Coloque em potinhos de plástico descartáveis com tampa.

Bom Apetite!