Creme leve de frango com cenoura

Creme de Cenoura com Frango

Ingredientes
1 cebola
1 dente de alho
½ col. (sopa) de óleo
3 copos de água
4 col. (sopa) de cenoura cozida
1 pedaço pequeno de gengibre
1 col. (sopa) de amido de milho
1 col. (chá) de sal
2 filés de frango cozidos e desfiados

Preparo
Comece higienizando adequadamente os vegetais. Pique a cebola e o alho e refogue-os na panela com o óleo de canola. Junte dois copos de água e a cenoura cozida no liquidificador e bata bem. Acrescente este creme de cenoura à panela com o refogado, junte o gengibre e ferva. Dissolva bem o amido de milho  no restante da água. Incorpore ao creme de cenoura, mexendo sempre até engrossar. Acerte o sal. Salpique o frango desfiado e sirva a seguir.

 

Alimente -se bem e viva melhor!

Bom apetite!

Chocolate quente light

Chocolate quente light

Ingredientes

1 xic de chá de leite desnatado 

1 colher de sobremesa de cacau 100% em pó 

1 colher de sopa de pó para pudim diet de chocolate 

1/2 colher de chá de adoçante 

1 clara 

Modo de preparo

Em fogo brando, coloque o leite, o cacau e o pó para pudim e mexa até engrossar. Retire do fogo e adicione o whey protein. Se desejar, acrescente um pouquinho de adoçante da sua preferência. 

Bata a clara em neve bem firme e adicione o adoçante, batendo mais um pouco. 

Sirva o chocolate em uma xícara e decore com a clara em neve.

Coma com colher e divirta-se!

Obs: Atletas, para aumentar o valor proteico do seu chocolate, adicione:

1/2 scoop de whey protein – 15g (opcional)!

A canela como opcional ajuda a diminuir o açúcar no sangue, além de ser

um excelente termogênico.

Bom apetite!

Pizza de Tapioca

Ingredientes
1kg de goma de tapioca hidratada (a quantidade depende de quantas pessoas irá servir)
500 gr de queijo mussarela ralado de preferência de búfala
1 peito de frango cozido, temperado e desfiado
Orégano
Margarina
Sal a gosto

Modo de preparo
Coloque a frigideira no fogo, deite uma camada fina da massa de tapioca. Em seguida acrescente o recheio e o queijo, finalizando com o orégano. Com o auxílio da escumadeira, vire a pizza e deixe o queijo derreter e depois criar uma crocância que o fará desgrudar da frigideira. Se desejar, pode colocar um fio de azeite. Sirva quente. Opções de recheio: atum, sardinha, quatro queijos, presunto.

Uma boa petida!

Alimente-se bem e viva melhor!

Alimentos energéticos e emagrecedores

 Calorias são importantes, portanto, o ideal para quem realmente quer perder peso é consumir aquele alimento que a digestão é mais lenta e demorada.
Alguns alimentos também têm a função de fazer o metabolismo trabalhar mais e eliminar gorduras, como se colocássemos o nosso organismo para trabalhar ou seja:  malhar!
São os chamados alimentos sacietógenos, que dão saciedade, ricos em fibras solúveis que se dissolvem na água. Exemplos: banana, pêssego, ameixa, abacate, banana, azeite de oliva,feijão, cebola, jiló, pepino, abobrinha, cacau, canela, chá verde, café!
Fica a dica e bom apetite.

Suco Melão com hortelã e limão

Ingredientes:

¼ de prato (sobremesa) de couve-manteiga
1 fatia grossa de melão
1 copo (médio) de água de coco
1 col. (sopa) de hortelã
¼ de col. (sopa) de suco de limão
1 sachê de adoçante em pó
3 cubos de gelo 

Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador até ficar bem homogêneo. Sirva a seguir.

Rendimento: 1 porção.
Calorias: 85 cal.

Uma boa dica para acelerar o metabolismo, limpar nosso organismo e deixar a barriga mais lisinha.