Bolinho de banana com aveia

Ingredientes:
1 ovo
1 colher de sopa de água
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 colher de sopa de cacau em pó
2 colheres de sopa de aveia (flocos finos)

Preparo:
Junte todos os ingredientes em uma caneca.
Leve ao microondas por 55 segundos.
Bom apetite!!!

Omelete de legumes

Ingredientes:

2 ovos
1 colher de sopa de tapioca
1 fatia média de queijo tipo Minas ou Ricota picada
1/2 xícara de chá de abobrinha ralada
1/2 xícara de chá de cenoura ralada
Sal a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
(coloquei orégano e azeitona pois gosto muito)


Modo de preparo:

Em uma vasilha misture todos os ingredientes.
Leve em uma frigideira anti aderente aquecida por dois minutos em fogo baixo.
Vire de um lado para o outro.

Acompanhado de um bom vinho fica muito melhor.
Bom apetite.

Brigadeiro Falso

Brigadeiro falso

Ingredientes:
1 banana nanica
1 col. de sopa de chocolate amargo (cacau)
2 colheres de sopa de leite em pó
Obs: substitui o leite em pó por 1 scoop de whey de baunilha



Preparo:
Coloque a banana no microondas por 1 minuto.
Acrescente o leite em pó e o chocolate meio amargo até dar a consistência de brigadeiro.

Bom apetite!