Bolo de Cenoura Light

Bolo de Cenoura light

Ingredientes:

Massa:

3 ovos

1 ½ colher de sopa rasa de adoçante forno e fogão (tal qual)

1 xícara de chá rasa de leite desnatado morno

¾ xícara de chá de óleo

3 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa cheia de fermento em pó

1 ½ xícara de chá de cenoura picada

Cobertura:

2 colheres de sopa rasas de achocolatado diet ou 1 de cacau

1 colher de sopa rasa de margarina light

1 xícara de café rasa de leite desnatado

Modo de preparo:

Massa

Bata no liquidificador, os ovos com o adoçante

Acrescente a cenoura, o óleo, o leite desnatado e o fermento em pó e bata bem

Retire o creme e coloque em um recipiente

Junte a farinha aos poucos

Misture delicadamente obtendo uma massa homogênea

Unte uma forma com margarina light e farinha de trigo e deposite a massa

Leve o bolo para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos.

Cobertura

Em um recipiente junte todos os ingredientes, misture e leve ao fogo para engrossar.

Com ajuda de uma colher, espalhe o creme sobre o bolo ainda quente.

Coachin do emagrecimento!

Mingau de milho verde versão light

Olá!
Recomendam que façam!
Excelente!

Ingredientes:
4 espigas de milho
500 ml de leite desnatado
5 col. de sopa de educorante (forno e fogão)
Canela a gosto.
Modo de preparo:
Retire com uma faca os grãos de milho da espiga e bata-os no liquidificador com o leite.
Passe o líquido por uma peneira  bem fina.
Em uma panela, coloque o caldo amarelo, o adoçante e leve ao fogo baixo, mexendo, até obter a consistência de mingau. Polvilhe a canela.
Coloque em potinhos de plástico descartáveis com tampa.

Bom Apetite!

Brigadeiro sem lactose

Brigadeiro sem lactose

 

Ingredientes

biomassa de 2 bananas verdes

5 colheres (sopa) de açúcar mascavo

3 colheres (sopa) de cacau em pó

1 colher (chá) de manteiga

5 gotas de essência de baunilha

 

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador.

Faça as bolinhas e passe em castanhas trituradas, cacau  (cacau granulado), pistache, amêndoas, ou o que preferir

Final de semana chegando!
Uma boa dica para os intolerantes a lactose e para quem está retirando a lactose da dieta!!
Se delicie e bom apetite!

Suco energizante de morango com gengibre

Suco energizante de  morango com gengibre

  

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de morango (cerca de 5 unidades)

Caldo de 1 laranja-baía

1 pedaço de gengibre (cerca de 1 x 1 cm)

1/4 xícara (chá) de água

Cubos de gelo a gosto

 

Modo de preparo

Lave, descarte o cabinho e transfira os morangos para o copo do liquidificador. Descasque o gengibre e junte aos morangos. Acrescente o caldo da laranja e a água.

Se desejar, acrescente cubos de gelo.

Bata até ficar liso. Transfira para um copo e sirva a seguir. Se quiser levar para o trabalho, coloque o suco numa garrafinha com tampa e mantenha na geladeira até a hora de consumir.

Uma boa dica para  esse período quente! Frutas vermelhas:Ricas em Vitamina C, antocianinas e compostos fenólicos que são potentes  antioxidantes atuando contra o envelhecimento celular, reforçando o sistema imune e prevenção de doenças. A vitamina C mantém a elasticidade da pele, sendo importante na síntese de colágeno.
Bom Apetite!

Mousse Fitness

Mousse fitness

 

Ingredientes

1 caixinha de gelatina diet de morango
1 copo (200 ml) de água quente
1 copo (200 ml) de gelo
2 col. (sopa) de queijo cottage
2 col. (sopa) de whey protein sabor morango ou baunilha

Modo de fazer

Dissolva a gelatina na água e deixe esfriar. Junte o gelo, o cottage e o whey protein e bata no liquidificador. Leve à geladeira até endurecer.

Uma receita super leve de 52 kcal, prática, refrescante que auxilia no ganho de massa muscular.

Bom Apetite e foco no treino!

Fronzen light

Fronzen light

O iogurte natural desnatado pode entrar como opção em várias  receitas doces. Uma ótima dica para refrescar nesse tempo quente!

Preparo: despeje o conteúdo do pote de iogurte num filtro de papel e deixe escorrer o soro, por cerca de uma hora. Leve ao freezer até congelar.

Enquanto isso congele uma xícara de chá da fruta que preferir, limpa e picada – Preferência os morangos. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se sentir necessidade, adicione adoçante. Mais gostoso e leve!

Valor calórico: 84 kcal.

Bom Apetite!!