Shake de
banana light
1 banana prata ou caturra pequena.
1 colher de sopa de mel.
2 ameixas secas.
1 colher de sopa de linhaça.
Confira!
Bom Apetite!
domingo, 16 de setembro de 2012
Shake de banana light
1 banana prata ou caturra pequena.
1 colher de sopa de mel.
2 ameixas secas.
1 colher de sopa de linhaça.
Confira!
Bom Apetite!
Shake Saúde
½ xícara (chá) de morangos (80 g)
½ xícara (chá) de melão amarelo em cubos (60 g)
1 pote de iogurte natural (200 g)
2 colheres (sopa) de aveia com sabor frutas vermelhas
3 folhas de hortelã
3 cubos de gelo
Açúcar, mel ou adoçante a gosto
Um ótimo Shake para crianças, adultos!
Bom Apetite!
Skake de frutas com gelatina
Ingredientes:
1 copo de leite de soja
1 fruta picada
1 envelope de gelatina sem sabor ou 1 folha de gelatina dissolvida
1 colher(sopa) de aveia em flocos ou linhaça dourada moída
1 copo de leite de soja
1 fruta picada
1 envelope de gelatina sem sabor ou 1 folha de gelatina dissolvida
1 colher(sopa) de aveia em flocos ou linhaça dourada moída
Modo
de preparo:
É só bater tudo no liquidificador. O ideal é tomar um copo grande de shake no lanche da tarde ou até substituir o seu jantar.
Bom apetite!
É só bater tudo no liquidificador. O ideal é tomar um copo grande de shake no lanche da tarde ou até substituir o seu jantar.
Bom apetite!
Shake: tomate com limão
Shake: tomate com limão
Um bom termogênico!
Vale apena para dias quentes!
Bom apetite!
1 copo de tomate, gengibre ralado, 1 colher de chá de suco de limão e 1 copo de iogurte desnatado.
Shake de abacaxi e laranja
Vale a pena!
Bom apetite!
Shake de abacaxi e laranja:
Misture 2 copos de alface, 1 copo de abacaxi, 1 copo de suco
de laranja e 1 copo de água. Bata tudo e coe seu delicioso Shake com alto valor
nutricional e pouco mais de 200 calorias.
Evento CASSI AABB
Para uma qualidade de vida, é importante opinião, ou seja,que possamos ter hábitos saudáveis, alimentação adequada e
atividade física eficaz!
Fica a Dica!
Patrícia Vale
Evento CASSI AABB
Participaram a equipe de enfermagem da escola técnica ELO, responsáveis pela aferição da pressão, orientações sobre estilo de vida e saúde, educadores físicos como Fábio e David, equipe médica, como Doutor Oscar e João, eu como nutricionista, fazendo pequenas orientações nutricionais, avaliação de peso, altura, circunferência da cintura e prega cutânea.
Maravilhosa manhã, ao lado de Cirlene, enfermeira responsável pelo evento.
Postarei mais algumas fotos registrando alguns momentos!
Abraços e parabéns Cirlene e a todos pelo grandioso evento.
sexta-feira, 14 de setembro de 2012
Pudim de leite condensado light
Vale apena!
Experimente e bom apetite!
Pudim de leite condensado light
Ingredientes
2 xícaras (chá) de leite desnatado
1 xícara (chá) de leite condensado light
6 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão
4 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de cobertura light sabor frutas vermelhas
Modo de preparo
Bata por 3 minutos no liquidificador o leite desnatado com o leite
condensado, o adoçante e os ovos.
Despeje numa assadeira com furo no meio, com capacidade para 1
litro, untada com manteiga.
Leve ao forno médio (180ºC) pré aquecido, em banho-maria, ou até
que enfiando um palito o mesmo saia limpo.
Retire do forno e, assim que amornar, leve para gelar por 4 horas.
No momento de servir, desenforme o pudim e sirva com a cobertura
de frutas
vermelhas.
Decore com amora.
Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Bolo de Frango
Bolo de frango
Ingredientes:
Bolo:
. 1/2 kg de peito de frango desossado moído
. 1/2 xícara de aveia
. 1 ovo
. 1 cebola pequena ralada
. 1 dente de alho picado
. 1/2 xícara de salsinha picada
. 1 cenoura ralada
. 1/2 xícara de agrião picado
. 1 tomate sem pele e sem sementes, picado
. 1 colher (café) de sal
. Óleo para untar
Para o palhaço de espaguete e vegetais:
. 50 g de espaguete cozido
. 1 beterraba sem casca
. 1 cenoura sem casca
. 1 tomate-cereja lavado
. 1/2 kg de peito de frango desossado moído
. 1/2 xícara de aveia
. 1 ovo
. 1 cebola pequena ralada
. 1 dente de alho picado
. 1/2 xícara de salsinha picada
. 1 cenoura ralada
. 1/2 xícara de agrião picado
. 1 tomate sem pele e sem sementes, picado
. 1 colher (café) de sal
. Óleo para untar
Para o palhaço de espaguete e vegetais:
. 50 g de espaguete cozido
. 1 beterraba sem casca
. 1 cenoura sem casca
. 1 tomate-cereja lavado
Modo de preparo:
Prepare
o bolo: Em
uma tigela, misture todos os ingredientes e espalhe em um refratário untado com
óleo. Leve ao forno moderado (180 °C), preaquecido, por 30 minutos ou até
dourar.
Prepare o palhaço: Corte duas fatias de beterraba, com um cortador de biscoitos, para os olhos e duas tiras de cenoura para as sobrancelhas. Junte o espaguete com a beterraba ralada para os cabelos. Coloque o tomate no lugar do nariz. Faça a boca com um pedaço de torta em formato de meia-lua, enfeitada com tiras de cenoura.
Prepare o palhaço: Corte duas fatias de beterraba, com um cortador de biscoitos, para os olhos e duas tiras de cenoura para as sobrancelhas. Junte o espaguete com a beterraba ralada para os cabelos. Coloque o tomate no lugar do nariz. Faça a boca com um pedaço de torta em formato de meia-lua, enfeitada com tiras de cenoura.
Bom Apetite!!
Arroz doce com morango e maçã
Arroz doce com
morango e maçã
Ingredientes:
4
colheres (sopa) de arroz
2 1/2 xícaras de leite integral
Casca ralada de 1/2 limão
3 colheres (sopa) de açúcar
2 maçãs vermelhas pequenas, sem casca, picadas em cubos e regadas com 2 colheres (sopa) de suco de limão
2 1/2 xícaras de leite integral
Casca ralada de 1/2 limão
3 colheres (sopa) de açúcar
2 maçãs vermelhas pequenas, sem casca, picadas em cubos e regadas com 2 colheres (sopa) de suco de limão
200
g de morango, sem o cabo, cortado ao meio
1 copo de iogurte natural
1 copo de iogurte natural
Modo de preparo:
Em
uma panela, leve ao fogo o arroz, o leite e as raspas de limão até começar a
ferver. Abaixe a chama e deixe cozinhar até o arroz ficar macio e ter absorvido
a maior parte do leite. Retire do fogo e adicione 1 colher (sopa) de açúcar.
Espere esfriar. Em outra panela, cubra a maçã com água fria e cozinhe até que
fique macia, porém firme. Acrescente o morango e deixe ferver por três minutos,
sem mexer. Retire do fogo, junte o açúcar restante e mexa delicadamente. Leve à
geladeira por uma hora. Enquanto isso, junte o iogurte ao arroz cozido e
deixe-o gelar por uma hora. Monte as taças com uma camada de arroz-doce e outra
de frutas cozidas. Decore com a casca de limão e sirva.
Bom Apetite!
Ovos e dieta
Para todos os que
amam comer ovos, aqui estão alguns fatos importantes sobre ovo na dieta
Ovos
são excelentes fontes de proteína e, na verdade, quando classificam-se os
alimentos por sua qualidade de proteínas, eles são comparados aos ovo.
Fornecem vitaminas B e,
para os vegetarianos que não comem carne vermelha, eles são fonte para a vital
vitamina B12
Ovos
também provêem ferro e vitamina E assim como outras Vitaminas e sais minerais
Muitos
de nós evitamos comer ovos por causa da sua quantidade de colesterol.
Porém, ainda que a quantidade de colesterol seja um pouco maior de 200 mg (o
total recomendado por dia é de menos de 300 mg), somente 25% da gordura total
(toda a gordura está na gema) é saturada. Três claras de ovos somam em torno de
55 calorias então considere combinar um ovo inteiro com claras de ovos.
Fica a dica e bom apetite!
Molho de queijo com ervas light
Molho de queijo light
Ingredientes:
1 pote de
iogurte desnatado
1
colher (sobremesa) de salsa e cebolinha picada
1
colher (chá) de orégano
1
colher (sobremesa) de queijo parmesão ralado fino
sal a gosto
água
(suficiente para diluir)
Preparo:
Em um recipiente, misture todos os ingredientes, deixando a água e o sal
para o final.
Bom Apetite!
Espetinho de soja
Espetinho de soja
Ingredientes
Palito
para churrasco
100
Proteínas de soja texturizada em bolinhas
1
unidade media de Pimentão vermelho cortado em quadrados médios
2
cebola cortada em quadrados médios
sal
a gosto
pimenta
do reino a gosto
azeite
a gosto
alho
Preparo:
Hidrate a proteína
de soja com água quente,esprema e tempere com sal,pimenta,azeite e alho.
Deixe descansar por meia hora.
Espete como uma espetinho de carne tradicional, intercalando
proteina de soja, cebola, proteína de soja e pimentão e assim por diante.
Leve ao forno médio pré aquecido pro aproximadamente 20 minutos.
Pronto é só servir!
Bom Apetite!
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