Espetinho de soja
Ingredientes
Palito
para churrasco
100
Proteínas de soja texturizada em bolinhas
1
unidade media de Pimentão vermelho cortado em quadrados médios
2
cebola cortada em quadrados médios
sal
a gosto
pimenta
do reino a gosto
azeite
a gosto
alho
Preparo:
Hidrate a proteína
de soja com água quente,esprema e tempere com sal,pimenta,azeite e alho.
Deixe descansar por meia hora.
Espete como uma espetinho de carne tradicional, intercalando
proteina de soja, cebola, proteína de soja e pimentão e assim por diante.
Leve ao forno médio pré aquecido pro aproximadamente 20 minutos.
Pronto é só servir!
Bom Apetite!
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