Arroz doce Diet

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de arroz branco ou integral lavado e escorrido

2 xícaras (chá) de água

Canela em pau e cravo-da-índia a gosto

1 maçã pequena ralada (no ralo grosso)

1 xícara (chá) de leite desnatado

Adoçante a gosto

Canela em pó a gosto

 

Modo de Preparo

Cozinhe o arroz com a água, a canela em pau, os cravos e a maçã. Quando o arroz estiver cozido, adicione o leite e mexa bem, até obter um creme espesso. Se necessário, cozinhe por mais 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Adoce, coloque em potes de sobremesa e polvilhe com canela em pó. Sirva gelado.

Bom Apetite!