Tipos de Arroz

Tipos de arroz: diferenças, benefícios como escolher

Quem pensa que arroz é tudo igual, está enganado. Conheça algumas das principais variedades e fique por dentro de suas características nutricionais e de sabor.

O arroz é originário da Ásia e foi atravessando fronteiras, até chegar a ocupar lugar de destaque, especialmente no prato dos brasileiros. São diversos os tipos desse alimento existentes no mercado;

Arroz – um alimento energético

O arroz é um alimento que possui muita energia, porém é pobre em substâncias nutritivas. Isso porque, alguns tipos de arroz, perdem suas propriedades ao passar pelo processo de polimento. No entanto, o tipo integral, que conserva o germe e a parte externa do grão, é muito rico em nutrientes, proteínas, sais minerais e vitaminas do complexo B.

Conheça as várias qualidades de arroz e fique por dentro dos benefícios de cada diferente tipo.

Aproveite!

Bom Apetite!